Anwendungen:

Die Stücke behalten ihre Struktur im Ofen bei (bis zu 180ºC). Die organoleptischen Eigenschaften bleiben erhalten. Sie können in Teigen wie Biskuit, Keksen, Muffins, Käsekuchen, Brot, Pralinen, Schokoladen, Pralinen, etc. verwendet werden.

Dosis

Erforderliche Menge (C.N.).

Inhaltsstoffe

Puré concentrado de manzana (26%), zumo de naranja concentrado (9%), humectante (glicerol), sirope de fructosa y glucosa, sirope de glucosa, zumo de naranja concentrado, fibra de trigo*, azúcar, aceite de palma, almidón de arroz, agente gelificante (pectina), regulador de acidez (ácido cítrico), aroma natural de naranja, antioxidante (ácido ascórbico). *Sin gluten conforme al Reglamento 1169/2011: Gluten < 20mg/Kg.
*Sin gluten conforme al Reglamento 1169/2011: Gluten < 20mg/Kg.

Allergene

Keine.

Nährwertangaben ppro 100 g

• Energie 1377 kJ / 328 kcal
• Fett 3,7 g
  • Gesättigt 1,8 g
• Kohlenhydrate 79,6 g
  • Zucker 41,0 g
• Ballaststoffe 9,6 g
• Eiweiß 0,8 g
• Salz 0,10 g

Lagerungsbedingungen

Die Haltbarkeit beträgt 18 Monate ab dem Herstellungsdatum des Rohmaterials unter den angegebenen Lagerbedingungen. Kühl, trocken und dunkel unter 20 ºC lagern.