Prodotti
Polvere di inchiostro di seppia
31,97€
Prodotto ottenuto dal nero di seppia fresco, selezionato, miscelato e disidratato. Polvere di inchiostro di seppia, di colore nero. Odore e sapore caratteristici.
Esaurito
Applicazioni:
Questo prodotto può essere utilizzato per aggiungere colore e sapore alle ricette. Dall'inclusione in paste, impasti e decorazioni. Può essere utilizzato nella maionese o negli allioli di inchiostro, così come nei risotti, nei piatti di riso o nelle crocchette.
Dose
Quantità richiesta (C.N.).
Ingredienti
Seppia (Sepia officinalis) (35%), maltodestrina, sale.
Allergeni
Molluschi e prodotti derivati.
Formato
Barattolo rettangolare da 250 g in PP.
Informazioni nutrizionali pper 100 g
- Energia 1513 kJ / 361 kcal
- Grasso 0,1 g
- Saturo 0,01 g
- Carboidrati 65,0 g
- Zuccheri 60,0 g
- Fibra 0,1 g
- Proteina 25,0 g
- Sale 1,1 g
Condizioni di conservazione
Durata di conservazione di 12 mesi dalla data di produzione della materia prima, nelle condizioni di conservazione specificate. Conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco, asciutto e buio.
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