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Popping candy chocolate

25,43

Piezas de caramelo gasificado recubiertas con chocolate que con el contacto con la humedad tiene un efecto efervescente. Color marron, olor y sabor a chocolate.

436 disponibles

Referencia: 608606 Categorías: , Peso: 600g
  • Sin glúten
  • Lácteos

Aplicaciones:

Ideal para aportar un toque dulce y divertido a tus platos utilizado como decoración o como inclusión (por ejemplo, dentro de chocolates o bombones). También como topping en helados o postres.

El caramelo se derrite en la boca y se libera dióxido de carbono creando una divertida explosión de sabor.

Dosis

Cantidad necesaria (C.N.).

Ingredientes

Caramelo efervescente: Azúcar, jarabe de glucosa,lactosa, regulador de la acidez: ácido málico (E 296), dióxido de carbono (E 290). Chocolate con leche: Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, cacao en polvo, suero desmineralizado en polvo, lecitina de girasol, emulgente: polirricinoleato de poliglicerol (E 476), aroma de vainilla natural. Recubrimiento: Azúcar, cacao en polvo, agentes de recubrimiento: goma arábica (E 414) y goma laca (E 904).

Alérgenos

Leche y sus derivados (incluida la lactosa).

Formato:

Bote rectangular de polipropileno de 600 g.

Información nutricional para 100g de producto:

  • Energía – 2011 KJ/480 Kcal
  • Grasas – 18,23 g
    • Saturadas – 11,75 g
  • Hidratos de carbono – 74,96 g
    • Azúcares – 64,64 g
  • Proteínas – 4,28 g
  • Sal – 0,14 g

Condiciones de almacenamiento:

Vida útil de 12 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco (< 20 ºC) y seco. A la hora de manipularlo se debe mantener una humedad relativa de entre el 35 % y el 40 %. Producto muy higroscópico.