Productos
Tinta de sepia en polvo
31,94€
Producto obtenido a partir de tinta de calamar fresca, seleccionada, mezclada y deshidratada. Polvo de tinta de calamar, color negro. Olor y sabor característicos.
188 disponibles
Aplicaciones:
Este producto puede utilizarse para dar color y sabor a recetas. Des de inclusión en pastas, masas hasta decoraciones. Puede servir para mayonesas o alliolis de tinta cómo para añadir en risottos o croquetas.
Condiciones de almacenamiento
Vida útil de 12 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco, seco y oscuro.
Formato
Bote rectangular de PP de 250 g.
Información nutricional para 100 g
- Energía 1513 kJ / 361 kcal
- Grasas 0,1 g
- Saturadas 0,01 g
- Hidratos de carbono 65,0 g
- Azúcares 60,0 g
- Fibra 0,1 g
- Proteínas 25,0 g
- Sal 1,1 g
Alérgenos
Moluscos y productos a base de moluscos.
Ingredientes
Tinta de sepia (Sepia officinalis) (35%), maltodextrina, sal.
Dosis
Cantidad necesaria (C.N.).