Leche caramelizada

Leche caramelizada en polvo de olor y color intensos

Leche caramelizada en polvo.

11,09

Referencia 608553 Categoría

  • Sin glúten

Aplicaciones:

Adecuado para recetas dónde se requiere un control de la humedad (bombones, chocolates, trufas, confitería). También es de gran interés por su aporte de color, sabor y conveniencia en salsas, helados, bizcochos, cremas, espumas y otras especialidades pasteleras.

Condiciones de almacenamiento

Vida útil de 12 meses en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro.

Formato

Bote polipropileno 400g

Información nutricional para 100 g

  • Energía 1990 kJ / 480 kcal
  • Grasas 22,0 g
    • Saturadas 14,0 g
  • Hidratos de carbono 61,2 g
    • Azúcares 43,9 g
  • Fibra 0,0 g
  • Proteínas 7,6 g
  • Sal  1,20 g

Alérgenos

Contiene leche. Elaborado en una fábrica que utiliza cereales con gluten, huevos soja, leche, sésamo y moluscos.