Trolley

    Produto Preço Quantidade Subtotal
× IOTA Carragenina (Gel mole) IOTA Carragenina (Gel mole) 20,59
20,59 (incl. imposto)
× Azeitona preta em pó Azeitona preta em pó 17,62
17,62 (incl. imposto)

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  • Gelificante/espessante. Este gel pode ser utilizado para engrossar purés, revestir produtos e gelatinas quentes. Também para o desenvolvimento de produtos de carne cozinhados.

  • Aroma de fumo em pó.

    Este produto caracteriza-se pelo facto de imitar o aroma e o sabor do fumo da madeira queimada, resultando em pratos com um sabor típico de fumado.

    É um ingrediente utilizado em receitas para dar um sabor fumado a carnes e legumes sem a utilização de grelhadores.

    Textura típica de pó seco, com aroma a fumo e cor de caramelo.

Total

Subtotal 38,21 (incl. imposto)
Envio para

Envio para Barcelona.

Total 44,26 (incluindo 4,52 IVA)
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