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Framboesa liofilizada
11,62€
Produto obtido a partir de framboesas liofilizadas. Peças de framboesa (0-6 mm), de cor violeta escura. Olfacto e sabor característicos.
1022 disponíveis
Aplicações:
Pode ser utilizado numa grande variedade de aplicações, como a decoração de pratos salgados ou doces, diretamente como um snack saudável ou como uma inclusão. Pode ser utilizado em chocolates, bombons, chocolates, biscoitos e outras aplicações com baixo teor de humidade. Em aplicações húmidas, como gelados, sobremesas, muffins, a fruta é reidratada para obter uma textura suave.
Condições de armazenamento
Vida útil de 20 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (< 20ºC), seco (< 65% HR) y oscuro. Producto higroscópico.
Formato
Lata retangular em PP com saco PET + LPDE de 80 g no interior. Embalagem em atmosfera modificada.
Informações nutricionais ppor 100 g
- Energia 1127 kJ / 263 kcal
- Gordura 1,9 g
- Saturado 0,06 g
- Hidratos de carbono 30,1 g
- Açúcares 30,1 g
- Fibra 29,3 g
- Proteína 8,1 g
- Sal 0,02 g
Alergénios
Nenhuma.
Ingredientes
Framboesa (100%).
Dose
Quantidade necessária (C.N.).