Aplicações:

As peças mantêm a sua estrutura no forno (até 180ºC). Preserva as características organolépticas. Podem ser utilizados no interior de massas como pão de ló, biscoitos, muffins, cheesecake, pão, chocolates, bombons, etc.

Condições de armazenamento

Prazo de validade de 23 meses a partir da data de produção da matéria-prima, nas condições de armazenamento especificadas. Conservar em local fresco, seco e escuro, a uma temperatura inferior a 20ºC.

Informações nutricionais ppor 100 g

• Energia 1426 kJ / 338 kcal
• Gordura 2,1 g
  • Saturado 0,2 g
• Carboidratos 78,1 g
  • Açúcares 63,4 g
• Fibra 7,9 g
• Proteína 0,9 g
• Sal 0,10 g

Alergénios

Nenhuma.

Ingredientes

Puré concentrado de manzana (65%) y pera (20%), jarabe fructosa y glucosa, miel, azúcar, humectante (glicerol), fibra de trigo*, aceite de girasol, agente gelificante (pectina), regulador de pH (ácido láctico), aroma natural.
*Sin gluten conforme al Reglamento 1169/2011: Gluten < 20mg/Kg.

Dose

Quantidade necessária (C.N.).