
Trolley
Das könnte Sie interessieren...
-
Himbeerknusper nassfest
33,63€Gefriergetrockneter Himbeerknusper mit Kakaobutter überzogen, 4-12 mm groß. Bleibt auch bei kalter Anwendung knusprig.
-
Glukosesirup 5kg
17,99€Gereinigte und konzentrierte wässrige Lösung von nahrhaften Sacchariden, die durch Hydrolyse von Maisstärke gewonnen werden.
-
Kalziumchlorid
5,68€Es ist ein mineralischer Lebensmittelzusatzstoff, der als Kalziumlieferant für die basische Sphärifizierung mit Alginat verwendet wird.
-
Gelatinepulver 200g
8,35€Schweinegelatine in Pulverform mit hoher Gelierkraft. Sie bildet transparente, feste, elastische und thermoreversible Gele.
-
KAPPA Carrageenan (festes Gel)
24,39€Gelier-/Verdickungsmittel. Dieses Gel kann zur Verdickung von Pürees, zum Überziehen von Produkten und heißen Gelees verwendet werden. Auch für die Entwicklung gekochter Fleischprodukte.
Insgesamt
Zwischensumme | 79,44€ (inkl. MwSt.) |
---|---|
Senden von |
Versand nach Barcelona. |
Insgesamt | 79,44€ (einschließlich 7,22€ MEHRWERTSTEUER) |