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Gewürfelter Apfel

18,93

Durch ultraschnelle Konzentration von Apfelpüree und anderen zugesetzten Zutaten gewonnenes Produkt.
Weiche Fruchtstücke (3x10x5 mm), hellgelbe Farbe. Charakteristischer Geruch und Geschmack der Frucht.

38 verfügbar

Ref: 601101 Kategorien: , Obst, Gewicht: 1000g
  • Glutenfrei
  • Vegan

Anwendungen:

Die Stücke behalten ihre Struktur im Ofen bei (bis zu 180ºC). Die organoleptischen Eigenschaften bleiben erhalten. Sie können in Teigen wie Biskuit, Keksen, Muffins, Käsekuchen, Brot, Pralinen, Schokoladen, Pralinen, etc. verwendet werden.

Lagerungsbedingungen

Haltbarkeit von 23 Monaten ab dem Herstellungsdatum des Rohstoffs unter den angegebenen Lagerbedingungen. An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort unter 20 ºC lagern.

Format

Mehrschichtiger PET + LPDE-Beutel von 1 kg. Verpackung unter modifizierter Atmosphäre.

Nährwertangaben ppro 100 g

  • Energie 1396 kJ / 331 kcal
  • Fett 3,6 g
    • Gesättigt 1,8 g
  • Kohlenhydrate 75,8 g
    • Zucker 51,9 g
  • Ballaststoffe 9,7 g
  • Eiweiß 0,3 g
  • Salz 0,10 g

Allergene

Keine.

Inhaltsstoffe

Sirope de fructosa y glucosa, puré concentrado de manzana (28%), sirope de glucosa, humectante (glicerol), azúcar, fibra de trigo*, aceite de palma, agente gelificante (pectina), regulador de acidez (ácido cítrico), aroma, antioxidante (ácido ascórbico).
*Sin gluten conforme al Reglamento 1169/2011: Gluten < 20mg/Kg.

Dosis

Erforderliche Menge (C.N.).