
Produits
Flocons d'oignon frits
9,91€
Produit obtenu à partir d'oignons sélectionnés et cultivés. Ils sont triés, lavés, coupés en lamelles et séchés à l'air chaud. Les lamelles sont ensuite frites dans de l'huile végétale. Sans gluten
Flocons d'oignons dorés. Odeur et goût caractéristiques de l'oignon frit.
189 disponible

Applications :
Il peut être utilisé comme inclusion dans les pâtes telles que les produits de boulangerie ou comme décoration pour ajouter du croquant aux plats salés. Pour ajouter de la saveur et de la texture aux condiments tels que les pâtés, pour donner une touche spéciale aux soupes, aux salades, aux sauces, aux plats préparés ou pour décorer les plats.
Dose
Quantité requise (C.N.).
Ingrédients
Oignon (Allium cepa) (86%), huile de tournesol.
Allergènes
Aucun.
Format :
Sachet multicouche de 500 g. Emballage sous atmosphère modifiée.
Informations nutritionnelles pour 100g de produit :
- Énergie - 1672 KJ/397 Kcal
- Matières grasses - 9 g
- Saturés - 0,7 g
- Glucides - 64,4 g
- Sucres - 13,7 g
- Fibres - 10,5 g
- Protéines - 9,4 g
- Sel - 0,052 g
Conditions de stockage :
Durée de conservation de 12 mois à compter de la date de production de la matière première, dans les conditions de stockage spécifiées. Conserver dans un récipient hermétiquement fermé, dans un endroit frais, sec et sombre. Produit hygroscopique.
Vous pouvez aussi aimer...
-
Bleuet séché
13,01€Fleur séchée de pétales de bleuet comestible.
-
Mélange de fleurs séchées
11,87€Produit obtenu à partir du mélange de fleurs.
-
Poudre d'olive noire
14,29€Produit obtenu à partir d'olives fraîches salées (Olea europaea L.) soumises à une oxydation au gluconate de fer pour uniformiser la couleur brune caractéristique. Déshydraté et granulé. Sous forme de poudre de couleur foncée. Odeur et goût caractéristiques.
-
Fils de piment
10,33€Produit obtenu à partir des fibres de piment. Texture en fils. Peu piquant.