Carrello

    Prodotto Prezzo Quantità Subtotale
× Cloruro di calcio Cloruro di calcio 5,68
5,68 (tasse incluse)
× Albumina in polvere Albumina in polvere 18,15
18,15 (tasse incluse)
× Yogpols Yogpols 11,28
33,83 (tasse incluse)
10% Sconto sul carrello
tomate
Scade il 30 giugno 2027
i
Per la croccantezza del pomodoro

Potresti essere interessato a...

  • Esaurito

    La gomma xantana (E 415) è utilizzata come stabilizzante, addensante, emulsionante e gelificante. Si usa in succhi, bevande, condimenti, prodotti lattiero-caseari, salse, dolciumi, sciroppi...

  • Da solo agisce come addensante. Sferificazione diretta e inversa e gelatine termo-reversibili. Additivo alimentare naturale, utilizzato come addensante e gelificante,

  • Emulsionante naturale a base di lecitina di soia. Ideale per la produzione di aria, anche con rapporto grasso e sia caldo che freddo.

  • Esaurito

    L'acido citrico deriva dalla fermentazione naturale. Regola l'acidità dei prodotti e può essere utilizzato come sostituto del succo di limone nelle preparazioni. È solubile nei liquidi.

  • Prodotto ottenuto da yogurt naturale con pezzatura di 2-10 mm. La liofilizzazione conferisce loro il sapore speciale, denso, bianco-giallo. Odore e sapore caratteristici.

Totale

Subtotale 57,66 (tasse incluse)
Invio

Spedizione a Barcellona.

Totale 63,71 (tra cui 6,30 IVA)
Riassunto sulla privacy

Questo sito web utilizza i cookie in modo che possiamo fornire la migliore esperienza utente possibile. Le informazioni dei cookie sono memorizzate nel tuo browser e svolgono funzioni come riconoscerti quando torni sul nostro sito o aiutare il nostro team a capire quali parti del sito trovi più interessanti e utili.