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Crunch al frutto della passione a prova di bagnato
32,09€
Piccoli pezzi irregolari di frutto della passione ricoperti di burro di cacao, con una consistenza dura, solida e croccante (dimensioni 4-12 mm).
Colore arancio-ocra, odore e sapore caratteristici del frutto della passione.
153 disponibili
Applicazioni:
I pezzi di frutto della passione rimangono croccanti in supporti grassi o in condizioni di congelamento o refrigerazione. Possono essere utilizzati nei gelati, nelle farciture grasse, nei cioccolatini e come decorazione nei dolci congelati o refrigerati.
Condizioni di conservazione
Durata di conservazione di 12 mesi dalla data di produzione della materia prima, nelle condizioni di conservazione specificate. Conservare a una temperatura non superiore a 20 ºC, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare e da odori aggressivi.
Formato
Lattina rettangolare in polipropilene con sacchetto da 300 g all'interno.
Informazioni nutrizionali pper 100 g
- Energia 2637 kJ / 627 kcal
- Grasso 59,00 g
- Saturi 31,00 g
- Carboidrati 28,00 g
- Zuccheri 26 g
- Proteine 1,30 g
- Sale 0,01 g
Allergeni
Può contenere tracce di frutta a guscio , soia, lattosio e proteine del latte.
Ingredienti
Burro di cacao, croccante di frutto della passione (28,5 %) (concentrato di purea di mela e concentrato di frutto della passione), polvere di frutto della passione (8,5 %) (concentrato di purea di mela e concentrato di frutto della passione) e polvere di concentrato di mango.
Dose
Quantità richiesta (C.N.).