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NOVO

Crocante de maracujá à prova de humidade

32,09€

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Pequenos pedaços irregulares de maracujá, revestidos de manteiga de cacau, com uma textura dura, firme e estaladiça (4-12 mm de tamanho).

Cor laranja-ocre com cheiro e sabor característicos a maracujá.

153 disponíveis

Ref: 608353 Categorias: , , Peso: 300g
  • Sem glúten
  • Vegan
  • Sem adição de açúcar

Aplicações:

Os pedaços de maracujá permanecem estaladiços em meios gordos ou em condições de congelamento ou refrigeração. Podem ser utilizados em gelados, recheios gordos, chocolates e como decoração em pastelaria congelada ou refrigerada.

Condições de armazenamento

Prazo de validade de 12 meses a partir da data de produção da matéria-prima, nas condições de armazenamento especificadas. Conservar a uma temperatura não superior a 20 ºC, em local fresco e seco, protegido da luz solar e de odores agressivos.

Formato

Lata retangular de polipropileno com saco de 300 g no interior.

Informações nutricionais ppor 100 g

  • Energia 2637 kJ / 627 kcal
  • Gordura 59,00 g
    • Saturado 31,00 g
  • Hidratos de carbono 28,00 g
    • Açúcares 26 g
  • Proteína 1,30 g
  • Sal 0,01 g

Alergénios

Pode conter vestígios de frutos de casca rija, soja, lactose e proteínas do leite.

Ingredientes

Manteiga de cacau, crocante de maracujá (28,5 %) (concentrado de puré de maçã e concentrado de maracujá), pó de maracujá (8,5 %) (concentrado de puré de maçã e concentrado de maracujá) e pó de concentrado de puré de manga.

Dose

Quantidade necessária (C.N.).

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