Productos

NUEVO

Fruta de la pasión crunch wetproof

32,09

Piezas pequeñas de fruta de la pasión irregulares, recubiertas con manteca de cacao con textura dura, firme y crujientes (de tamaño de 4-12 mm).

Color naranja-ocre con olor y sabor característicos de la fruta de la pasión.

167 disponibles

Referencia: 608353 Categorías: , , Peso: 300g
  • Sin glúten
  • Vegano
  • Sin azúcar añadido

Aplicaciones:

Las piezas de fruta de la pasión permanecen crujientes en medios grasos o en condiciones de congelación o refrigeración. Se pueden utilizar en helados, rellenos grasos, bombones y como decoración en pastelería congelada o refrigerada.

Condiciones de almacenamiento

Vida útil de 12 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar a una temperatura no superior a 20 ºC, en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar y de olores agresivos.

Formato

Bote rectangular de polipropileno con bolsa en el interior de 300 g.

Información nutricional para 100 g

  • Energía 2637 kJ / 627 kcal
  • Grasas 59,00 g
    • Saturadas 31,00 g
  • Hidratos de carbono 28,00 g
    • Azúcares 26 g
  • Proteínas 1,30 g
  • Sal 0,01 g

Alérgenos

Puede contener trazas de frutos secos de cáscara, soja, lactosa y proteína de la leche.

Ingredientes

Manteca de cacao, fruta de la pasión crujiente (28,5 %) (puré de manzana concentrado y concentrado de fruta de la pasión), fruta de la pasión en polvo (8,5 %) (Puré de manzana concentrado y concentrado de fruta de la pasión) y puré de mango concentrado en polvo.

Dosis

Cantidad necesaria (C.N.).