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Cereja liofilizada

12,79

Produto obtido através da liofilização da cereja.
Peças de cerejeira (0-15 mm), de cor vermelha escura. Olfacto e sabor característicos.

140 disponíveis

Ref: 608201 Categorias: , Peso: 100g
  • Sem glúten
  • Vegan
  • Sem adição de açúcar

Aplicações:

Pode ser utilizado numa grande variedade de aplicações, como a decoração de pratos salgados ou doces, diretamente como um snack saudável ou como uma inclusão. Pode ser utilizado em chocolates, bombons, chocolates, biscoitos e outras aplicações com baixo teor de humidade. Em aplicações húmidas, como gelados, sobremesas, muffins, a fruta é reidratada, obtendo-se uma textura melada.

Condições de armazenamento

Vida útil de 20 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (< 15ºC), seco y oscuro. Producto higroscópico.

Formato

Lata retangular em PP com bolsa no interior de 100g. Embalagem em atmosfera modificada.

Informações nutricionais ppor 100 g

  • Energia 1481 kJ / 351 kcal
  • Gordura 3,2 g
    • Saturado 0,7 g
  • Hidratos de carbono 63,1 g
    • Açúcares 63,1 g
  • Fibra 6,6 g
  • Proteína 5,7 g
  • Sal 0.03 g

Alergénios

Nenhuma.

Ingredientes

Ginja (100%).

Dose

Quantidade necessária (C.N.).