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Bagas mistas cortadas em cubos

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Produto obtido por concentração ultra-rápida de puré de amora, puré de mirtilo e outros ingredientes adicionados. Pedaços de fruta mole (4x5x5 mm) com uma cor vermelha profunda. Odor e sabor característicos da fruta.

49 disponíveis

Ref: 601106 Categorias: , Fruta, Peso: 1000g
  • Sem glúten
  • Vegan

Aplicações:

As peças mantêm a sua estrutura no forno (até 180ºC). Preserva as características organolépticas. Podem ser utilizados no interior de massas como pão de ló, biscoitos, muffins, cheesecake, pão, chocolates, bombons, etc.

Condições de armazenamento

Prazo de validade de 23 meses a partir da data de produção da matéria-prima, nas condições de armazenamento especificadas. Conservar em local fresco, seco e escuro, a uma temperatura inferior a 20 ºC.

Formato

Saco multicamada de 1 kg. Embalagem em atmosfera modificada.

Informações nutricionais ppor 100 g

  • Energia 1353 kJ / 321 kcal
  • Gordura 3,3 g
    • Saturado 1,6 g
  • Hidratos de carbono 72,8 g
    • Açúcares 50,3 g
  • Fibra 11,9 g
  • Proteína 0,6 g
  • Sal 0,10 g

Alergénios

Nenhuma.

Ingredientes

Puré concentrado de mora (41%), puré concentrado de arándano (40%), sirope de fructosa y glucosa, sirope de glucosa, humectante: glicerol, azúcar, fibra de trigo*, grasa de palma, gelifícate: pectina, regulador de acidez: ácido málico, ácido cítrico, aromas.
*Sin gluten conforme al Reglamento 1169/2011: Gluten < 20mg/Kg

Dose

Quantidade necessária (C.N.).

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