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× KAPPA Carrageenan (festes Gel) KAPPA Carrageenan (festes Gel) 24,39
24,39 (inkl. MwSt.)
× Himbeer-Knusper Himbeer-Knusper 14,75
14,75 (inkl. MwSt.)
× Hot Thickpro (Heißeindicker) Hot Thickpro (Heißeindicker) 9,26
27,79 (inkl. MwSt.)
× Himbeerknusper nassfest Himbeerknusper nassfest 33,63
33,63 (inkl. MwSt.)
× Yogpols Yogpols 11,28
11,28 (inkl. MwSt.)
× Karottenpulver Karottenpulver 26,06
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tomate
Gültig bis 30. Juni 2027
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Für Tomatenknusper

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  • Nicht mehr lieferbar

    Xanthangummi (E 415) wird als Stabilisator, Verdickungsmittel, Emulgator und Geliermittel verwendet. Verwendung in Säften, Getränken, Dressings, Molkereiprodukten, Soßen, Süßwaren, Sirupen...

  • Pasteurisiertes Hühnereiweißpulver. Das Erzeugnis kann auch aus teilweise de-isozykliertem Flüssigeiweiß gewonnen werden.

  • Geliermittel, das für Gelees auf Milchbasis und andere Desserts auf Milchbasis verwendet werden kann. Heiße Gelatine.

  • Aus Naturjoghurt gewonnenes Produkt mit einer Größe von 2-10 mm. Die Gefriertrocknung verleiht ihnen den besonderen, dicken, weiß-gelben Biss. Charakteristischer Geruch und Geschmack.

  • Es handelt sich um ein aus modifizierter Kartoffelstärke hergestelltes Verdickungsmittel, das ideal ist, um eine cremige, puddingähnliche Textur zu erzielen, sowohl heiß als auch kalt. Es ist ein hervorragender Ersatz für Maisstärke und kann für alle Arten von Flüssigkeiten verwendet werden. Es zeichnet sich durch seine stabile Viskosität beim Backen und in sauren Mischungen aus.

  • Dehydrierte Tomatenflocken, die aus Tomatenfruchtfleisch gewonnen werden. Charakteristische Farbe und Geschmack der Tomate. Die Tomate wird in großen, dicken, knusprigen Flocken geliefert, die ein Aroma von gekochten Tomaten und einen säuerlichen Geschmack haben.

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