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Orange crunch
27,31€
Aus natürlichen Orangen mit einer Größe von 2-5 mm gewonnenes Produkt. Die Gefriertrocknung verleiht ihnen den besonderen, groben Biss. Charakteristischer Geruch und Geschmack.
101 verfügbar
Anwendungen:
Zur Dekoration von herzhaften und süßen Speisen oder direkt als gesunder Snack. Bei der Verwendung als Bestandteil von Schokoladenrezepten, Pralinen, Schokolade, Keksen und anderen Anwendungen mit geringem Feuchtigkeitsgehalt behält die Frucht ihre Knackigkeit. Bei feuchten Anwendungen wie Eiscreme, Desserts und Muffins werden die Früchte rehydriert, um eine weiche Textur zu erhalten.
Dosis
Erforderliche Menge (C.N.).
Inhaltsstoffe
Konzentrierter Orangensaft (75%) und Orangenmark (25%).
Allergene
Keine. Kann Spuren von Milch enthalten.
Format
250-g-Doypack mit einem Beutel Silikagel im Inneren.
Nährwertangaben ppro 100 g
- Energie 1483 kJ / 353 kcal
- Fett 1,4 g
- Gesättigt 0,0 g
- Kohlenhydrate 67,9 g
- Zucker 66,90 g
- Ballaststoffe 5,9 g
- Eiweiß 6,2 g
- Sal <0,1 g
Lagerungsbedingungen
Vida útil de 30 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (< 20 ºC), seco y oscuro. Producto higroscópico.
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