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Joghurt-Crunch
16,80€
Aus gefriergetrocknetem Milchjoghurtpulver gewonnenes Erzeugnis. Knusprige Stücke von Joghurt und anderen Zutaten (2 - 10 mm) von weiß-gelber Farbe. Charakteristischer Geruch und Geschmack.
160 verfügbar
Anwendungen:
Es kann in einer Vielzahl von Anwendungen verwendet werden, z. B. als Dekoration von herzhaften oder süßen Gerichten, direkt als gesunder Snack oder als Einlage. Behält seine knusprige Textur in Anwendungen wie Pralinen und Schokoladen bei. Es kann auch in Keksen und anderen Anwendungen mit geringem Feuchtigkeitsgehalt verwendet werden. In feuchten Anwendungen wie Eiscreme, Desserts, Muffins wird der Crunch rehydriert, um eine weiche Textur zu erhalten.
Lagerungsbedingungen
Vida útil de 14 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (< 20ºC), seco (< 65% HR) y oscuro. Producto higroscópico.
Format
* Rechteckige PP-Dose mit 125 g PET + LPDE-Beutel im Inneren. Verpackung unter modifizierter Atmosphäre.
* Runder PP-Eimer mit zwei Innenbeuteln aus PET + LPDE zu je 125 g, also insgesamt 250 g Produkt. Verpackung unter modifizierter Atmosphäre.
Nährwertangaben ppro 100 g
- Energie 1531 kJ / 361 kcal
- Fett 0,3 g
- Gesättigt 0,2 g
- Kohlenhydrate 78,4 g
- Zucker 33,3 g
- Ballaststoffe 0,0 g
- Eiweiß 9,3 g
- Salz 0,40 g
Allergene
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Inhaltsstoffe
Magermilchjoghurt (Milch)*, Zucker, Maltodextrin, Stabilisator: modifizierte Kartoffelstärke (E1414), Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330).
Dosis
Erforderliche Menge (C.N.).