Chariot

Vous pourriez être intéressé par...

• Ajouter au panier

  Sucre cylindrique moyen

  7,34€

  Sucre blanc cristallisé. Il s'agit d'un sucre d'une certaine taille (3,8 - 4,0 mm) destiné à être utilisé à la surface des produits de confiserie, principalement à des fins décoratives. Les granulés sont secs, fluides, ne s'agglomèrent pas, sont de couleur blanche et ont un goût sucré.

• Ajouter au panier

  Bonbons à éclater

  26,94€

  Morceaux de caramel granulés enrobés de beurre de cacao qui a un effet effervescent au contact de l’humidité.

• Ajouter au panier

  AHUMAL - Poudre de fumée

  7,95€

  Arôme de fumée en poudre.

  Ce produit se caractérise par le fait qu’il imite l’arôme et la saveur de la fumée du bois brûlé, obtenant des plats au goût fumé typique.

  C’est un ingrédient utilisé dans les recettes pour donner la saveur fumée aux viandes et légumes sans avoir besoin de recourir à l’utilisation de grillades.

  Texture typique d'une poudre sèche, parfumée à la fumée et de couleur caramel.

• Ajouter au panier

  Croustillant aux framboises wetproof

  33,63€

  Croquant aux framboises lyophilisées enrobé de beurre de cacao d'une taille de 4 à 12 mm. Reste croquant dans les applications froides.

• Ajouter au panier

  Tomato flakes crunch

  27,26€

  Flocons de tomates déshydratées obtenus à partir de pulpe de tomate. Couleur et saveur caractéristiques de la tomate. La tomate se présente sous la forme de gros flocons épais et croquants qui ont une saveur de tomate cuite et un goût acidulé.