Prodotti
Polvere di olive nere
13,00€
Prodotto ottenuto da olive fresche salate (Olea europaea L.) sottoposte a ossidazione con gluconato ferroso per uniformare il caratteristico colore marrone. Disidratato e granulato. Sotto forma di polvere di colore scuro. Odore e sapore caratteristici.
129 disponibile
Applicazioni
Ideale per arricchire e aggiungere un tocco mediterraneo a piatti come insalate, pasta e salse.
Dose
Quantità richiesta (C.N.).
Ingredienti
Olive nere (Olea europaea L.), sale, gluconato ferroso (E 579).
Allergeni
Nessuna.
Formato
Contenitore rotondo da 100 g in polipropilene
Informazioni nutrizionali pper 100 g
- Energia 2221 kJ / 530 kcal
- Grasso 55,70 g
- Saturi 15,00 g
- Carboidrati 3,8 g
- Zuccheri 2,0 g
- Fibra 4,0 g
- Proteine 3,30 g
- Sale 7,50 g
Condizioni di conservazione
Vida útil de 12 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en lugar fresco (<25 ºC), seco (< 65 % HR) y oscuro.
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