Applicazioni:

Prodotto dalle infinite applicazioni, essendo un prodotto secco è adatto a quelle ricette in cui è richiesto il controllo dell'umidità in sostituzione del prodotto fresco. Può essere utilizzato in salse, torte, creme, spume e altre specialità. È adatto anche in impasti come pasta fresca, pane, focacce e altri impasti da forno e fritti. Può essere utilizzato come colino naturale, conferendo il caratteristico profumo e sapore dell'ortaggio.

Condizioni di conservazione

Durata di conservazione di 18 mesi dalla data di produzione della materia prima, nelle condizioni di conservazione specificate. Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio.

Informazioni nutrizionali pper 100 g

• Energia 1138 kJ / 272 kcal
• Grasso 4,3 g
  • Saturo 0,7 g
• Carboidrati 15,6 g
  • Zuccheri 4,6 g
• Fibra 24,1 g
• Proteina 30,6 g
• Sale 2,00 g

Allergeni

Nessuna.

Ingredienti

Spinaci (Spinacia oleracea L.) (100%).

Dose

Quantità richiesta (C.N.).