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Barbabietola rossa in polvere
12,33€
Prodotto ottenuto da barbabietole rosse fresche, selezionate, pulite, disidratate e granulate. Prodotto in polvere, di colore rosso scuro con sfumature viola. Gusto e odore caratteristici.
Esaurito

Applicazioni:
Prodotto dalle infinite applicazioni, essendo un prodotto secco è adatto a quelle ricette in cui è richiesto il controllo dell'umidità in sostituzione del prodotto fresco. Può essere utilizzato in salse, torte, creme, spume e altre specialità. È adatto anche in impasti come pasta fresca, pane, focacce e altri impasti da forno e fritti. Può essere utilizzato come colino naturale, conferendo il caratteristico profumo e sapore dell'ortaggio.
Condizioni di conservazione
Durata di conservazione di 18 mesi dalla data di produzione della materia prima, nelle condizioni di conservazione specificate. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce.
Formato
Tanica rettangolare da 500 g in PP.
Informazioni nutrizionali pper 100 g
- Energia 1318 kJ / 314 kcal
- Grasso 1,3 g
- Saturo 0,2 g
- Carboidrati 74,1 g
- Zuccheri 52,4 g
- Fibra 21,8 g
- Proteina 12,5 g
- Sale 1,50 g
Allergeni
Nessuna.
Ingredienti
Barbabietola rossa (100%).
Dose
Quantità richiesta (C.N.).