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  Hot Thickpro (addensante a caldo)

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  Gluconolattato

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  Prodotto ottenuto dalla miscelazione di lattato di calcio e gluconato di calcio. Forma di polvere agglomerata. Per sferificazione inversa.

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  Inulina

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  Trisol (destrina)

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  Albumina in polvere

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