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Pó de espinafres

12,11

Produto obtido a partir de espinafres desidratados. Pó verde fino e brilhante. Olfacto e sabor característicos.

225 disponíveis

Ref. No.: 608503 Categoria: Peso: 350g
  • Sem glúten
  • Vegan
  • Sem adição de açúcar

Aplicações:

Produto com infinitas aplicações, sendo um produto seco, é adequado para as receitas em que é necessário controlar a humidade em substituição do produto fresco. Pode ser utilizado em molhos, bolos, cremes, espumas e outras especialidades. É também adequado em massas como massas frescas, pães, focaccias e outras massas cozidas e fritas. Pode ser utilizado como coador natural, proporcionando o cheiro e o sabor característicos do vegetal.

Condições de armazenamento

Prazo de validade de 12 meses a partir da data de produção da matéria-prima, nas condições de armazenamento especificadas. Conservar em local fresco, seco e escuro.

Formato

Recipiente retangular em PP de 350 g.

Informações nutricionais ppor 100 g

  • Energia 1138 kJ / 272 kcal
  • Gordura 4,3 g
    • Saturado 0,7 g
  • Hidratos de carbono 15,6 g
    • Açúcares 4,6 g
  • Fibra 24,1 g
  • Proteína 30,6 g
  • Sal 2,00 g

Alergénios

Nenhuma.

Ingredientes

Espinafres (Spinacia oleracea L.) (100%).

Dose

Quantidade necessária (C.N.).