Aplicações:

Produto utilizado para finalizar pratos, quer como decoração quer como inclusão. Tem uma textura estaladiça que permite dar um toque diferente aos pratos, proporcionando cor e textura características. Pode ser utilizado em misturas de produtos secos, como inclusão em gelados, etc.

Condições de armazenamento

Vida útil de 36 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (4-18ºC), seco (< 60% HR) y oscuro.

Informações nutricionais ppor 100 g

• Energia 1525,4 kJ / 364,4 kcal
• Grasas < 1,5 g
  • Saturadas < 0,5 g
• Hidratos de carbono 68,40 g
  • Açúcares 64,50 g
• Fibra 7,0 g
• Proteína 10,50 g
• Sal 0,65 g

Alergénios

Nenhuma.

Ingredientes

Pasta de tomate, açúcar branco (sacarose), amido de arroz modificado.

Dose

Quantidade necessária (C.N.). Ter em conta que 1kg de produto contém aproximadamente 15kg de polpa (5º Brix).